マイク 地域食材大百科 第3期(5巻セット)定価69,600円税込
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：YJN68544672000 中古 ：YJN68544672001 |
メーカー | 第3期(5巻セット)定価69,600税込 | 発売日 | 2024/01/24 | 定価 | 45000円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 二名敦子 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
マイク 地域食材大百科 第3期(5巻セット)定価69,600円税込
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商品の説明
「地域食材大百科
■ 第3期(5巻セット)」
農文協
定価: ￥ 63000税別
Amazon最安値
11巻在庫なし
12巻10,256円
13巻在庫なし
14巻12,100円
15巻在庫なし
収納ケースには細かな傷あり
中身の本は汚れや書き込みありません
食に関するデータが沢山あるので、学びになると思われます
目次
■巻構成
11.「乳製品、卵製品」
12.「ジュース・果汁、茶、飲料、酒類、食酢(仮題)」
13.「ハム・ソーセージ・ベーコン、食用油脂、調味料・香辛料(仮題)」
14.「菓子類、あん、ジャム・マーマレード(仮題)」
15.「水産製品」
解説（詳細）
刊行中です。
11巻「乳製品、卵製品」
12巻「ジュース・果汁、茶、飲料、酒類、食酢」
13巻「ハム・ソーセージ・ベーコン、食用油脂、調味料・香辛料」
14巻「菓子類、あん、ジャム・マーマレード」
15巻「水産製品」2014年7月刊行予定
(刊行月・タイトルは変更になる場合があります。)
#農文協 マイク #本
■ #産業／農業・林業
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 マイク
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