STRUCTURE AND PROPERTIES OF FAT CRYSTAL バイオエンジニアリングジャーナル
4.88 （59件）
タイムセール
999円以上お買上げで代引き手数料無料
商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：IOB87634223000 中古 ：IOB87634223001 |
メーカー | STRUCTURE | 発売日 | 2024/07/27 | 定価 | 26999円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 鈴木晰成 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
STRUCTURE AND PROPERTIES OF FAT CRYSTAL バイオエンジニアリングジャーナル
■
商品の説明
値下げ交渉可能です。
油脂結晶ネットワークの構造と性質
油脂関連の専門書になります。
研究に従事している方、メーカーにて開発に携わっている方、1冊いかがでしょうか。
ハードカバー版は入手困難となっています。
小キズがありますが状態は良好です。
2nd
科学や工学の基礎から応用までを学べる書籍が豊富 Edition
Structure and Properties of Fat Crystal Networks
By
■ Alejandro G. Marangoni, Leendert H.
■ Wesdorp
Copyright 2013
油 油脂 食品 バイオエンジニアリングジャーナル 化学 有機
■ 研究 開発 結晶
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 科学・工学商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域未定
科学・工学の製品
わんだらーの製品
