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エルブリ1998-2002 レシピ本研究者の学術雑誌 DVD付き

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商品詳細情報

管理番号	新品：CSO52092033000 中古：CSO52092033001	メーカー	DVD	発売日	2024/07/16	定価	10000円
原型	宮崎優子
カテゴリ	本・雑誌・漫画洋書エルブリ1998-2002 レシピ本研究者の学術雑誌 DVD付き

エルブリ1998-2002 レシピ本研究者の学術雑誌 DVD付き

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商品の説明
大型本
状態良
発売日
2004年03月
著者／編集　フェラン・アドリア, ジュリ・ソレル
発行元　　　角川書店
発売元　　　KADOKAWA
発行形態　　単行本
ページ数　　493p
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本研究者の学術雑誌
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