ラルース西洋料理基本百科1500 ビジネスコミュニケーションに関するおすすめの本
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：FNC68860173000 中古 ：FNC68860173001 |
メーカー | ラルース西洋料理基本百科1500 | 発売日 | 2024/12/22 | 定価 | 8500円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 隆三杉太一 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
ラルース西洋料理基本百科1500 ビジネスコミュニケーションに関するおすすめの本
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商品の説明
「ラルース西洋料理基本百科1500」
貴重な初版発行1995.7.30
重厚な金色の表紙です。伝統的な料理方法。写真も交えての分かりやすい解説の古書です。料理教本としてこれからの方も、今までの料理を紐解き振り返って料理の歴史を見直したい方にも。おすすめします。
商品の情報
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