Noma : Time and 外国の散文本 Place in Nordic Cuisine
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Noma : Time and 外国の散文本 Place in Nordic Cuisine
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商品の説明
北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 外国の散文本
■ 英語表記。
自宅で保管していたため、裏表紙に数カ所染みがあります。
写真をご確認ください。
- タイトル: Noma: Time
■ and Place in Nordic Cuisine
- 出版社: Phaidon
- 著者: René Redzepi
- 外国の散文本 ページ数:
■ 多色印刷
- 外国の散文本
人気の作品から専門書まで、幅広い選択肢があります 表紙デザイン: テクスチャー仕上げ
#NOMA
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■ #料理本 #料理写真集
商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 外国の散文本 本
■ > 洋書商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域千葉県
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