【激レア】ダヴィッド・レクラパール キュヴェ・ラフロディズィアック 2016 一人食便携装
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：KWJ24575312000 中古 ：KWJ24575312001 |
メーカー | 【激レア】ダヴィッド・レクラパール | 発売日 | 2025/03/13 | 定価 | 48000円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 木村俊恵 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
【激レア】ダヴィッド・レクラパール キュヴェ・ラフロディズィアック 2016 一人食便携装
一人食便携装
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商品の説明
ビオディナミで造るノン・ドゼで注目を浴びるRM
ピノ・ノワールの銘醸地として名高いモンターニュ・ド・ランス地区にありながら、シャルドネの名産地である孤高のプルミエ・クリュ、トレパイユ村に本拠地を置くRMのダヴィッド・レクラパール。メゾンを引き継ぐと同時にビオディナミへと移行し、全キュヴェ単一年、ノン・ドザージュで造られています。
ヴィンテージ表記はありませんが、バックラベルの「L.V」のあとの２ケタの数字が収穫年を示しています。
”媚薬”を意味するラフロディズィアック
このキュヴェは、石灰質土壌のシャルドネ80％に、粘土質土壌のピノ・ノワールを20％ブレンド。ブルゴーニュのドメーヌ・ルフレーヴの古樽で熟成させます。
アプリコットの皮やオレンジのムース、妖艶なスパイスなどが感じられ、空気と触れあうたびにほろ苦さが加えられ、徐々にスモーキーなフィニッシュへと続きます。強い粘土質のピノ・ノワールの魅力が上手く生かされている、奥行きのある逸品です。
生産者業態RM(レコルタン・マニピュラン)
生産者村レパイユ村
モンターニュ・ド・ランス地区
ブドウ種構成シャルドネ 80%
ピノ・ノワール
■ 一人食便携装 20％
甘辛度ノン・ドザージュ
容量750ml
ヴィンテージN.V.(2016)
産地···シャンパーニュ
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商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒
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