新品日本鋼 皿 皮剥ぎ包丁 5.5寸 特殊包丁
3.52 （64件）
タイムセール
999円以上お買上げで代引き手数料無料
新品日本鋼 皿 皮剥ぎ包丁 5.5寸 特殊包丁
多様な調理作業に対応できる豊富な機能を備えています。煮る、炒める、蒸すなど様々な調理方法に適しているので、料理の幅を広げることができます。 ■
商品の説明
この特殊な包丁の使用用途は、鳥や牛、豚など皮と肉を切り分けるために使われます。
皮を手で引っ張りながら、皮と肉の間に刃先を入れ滑らせるように切り剥がしてゆきます。
刃先が滑らせやすいよう、半月形状の刀身となっています。
ステンレスモリブデン鋼（8Ａ）の刀身は錆びにくく切れ味抜群。
■ 皿 さらに耐摩耗性に優れながら研ぎやすいのが特徴です。
柄は天然木ローズを使用していますので、脂などが付いても滑りにくい。お肉屋さんでも使用されている包丁です。
※錆が出ているものはキレイにしてお渡し致しますのでご心配なく。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器
■
■ 皿 > 皿
■ 調理器具 > その他商品の状態新品、未使用発送元の地域大阪府
■
調理器具の製品
わんだらーの製品
