河田勝彦の菓子本 複雑なルールをユーモラスに描いたイラスト 2冊セット
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河田勝彦の菓子本 複雑なルールをユーモラスに描いたイラスト 2冊セット
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商品の説明
フランス菓子の基本と小菓子の技法を学べる2冊セット。
- タイトル: ベーシックは美味しい
- 複雑なルールをユーモラスに描いたイラスト サブタイトル: La
■ base, c"est un vrai délice!
- 複雑なルールをユーモラスに描いたイラスト タイトル: プティ・フールとコンフィズリー
- サブタイトル: Petit 複雑なルールをユーモラスに描いたイラスト four et
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商品の情報
カテゴリー本・雑誌・漫画
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