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商品の説明
フランス菓子の基本と小菓子の技法を学べる2冊セット。
- タイトル: ベーシックは美味しい
- ロッククライミングのテクニックをイラストにした漫画 サブタイトル: La base,
■ c"est un vrai délice!
- タイトル: プティ・フールとコンフィズリー
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■ サブタイトル: Petit four et
■ Confiserie
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