清酒酿造米品种解析 琥峰 17年
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清酒酿造米品种解析 琥峰 17年
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■ 清酒酿造米品种解析
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商品の説明
抽選販売、数量限定商品です。
琥峰
長い歴史と伝統を持つ醸造工法によって作られる日本酒は、丁寧な手作業と時間をかけて醸されています。この伝統的なプロセスが独特な風味と質を生み出しています。
■ 清酒酿造米品种解析
■ 清酒酿造米品种解析 17年 日本酒
製造元 福光屋(石川県金沢市)
アルコール分 15%
容量 720ml
原料米
山田錦（兵庫県多可郡多可町中区産）)
精米歩合 70%
日本酒度 -44
酸度 3.2
17年もの時と贅を極め、紡いだ、
濃密で品のある「甘さ」。
平安期宮中の製法「再醸仕込み」。
17年に及ぶ長い熟成期間。
贅という贅を尽くした丁寧な造りで
紡がれたのは格別の「甘み」。
1滴の雫がぽつんと舌の上に落ちただけで、
複雑で奥深い香味が口内に咲き乱れます。
馥郁たる熟成香、
濃密で重厚ながらもコクのある甘み、
最後に美しくまとめあげるキレの良さ。
種類...本醸造
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 清酒酿造米品种解析 > 日本酒商品の状態新品、未使用発送元の地域広島県
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